Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 0,44 г
- Жири
- 0,45 г
- Вуглеводи
- 2,76 г
- Калорії
- 18,61 ккал
- Вага страви
- 1400 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- редис 3 штуки
- цибуля зелена 1 пучок
- огірки 2 штуки
- квас хлібний ½ л
- вода ½ л
- сметана 3 столові ложки
- сіль
Приготування
- Відваріть картоплю та яйця.
- Поріжте цибулю, покладіть її в каструлю і добре розітріть із сіллю.
- Додайте до цибулі решту інгредієнтів, дрібно накришених.
- Залийте водою та квасом, додайте сметану.
Порада
Готуйте на помірному вогні та перевіряйте консистенцію наприкінці, щоб страва не розварилася.