Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,3 г
- Жири
- 5,2 г
- Вуглеводи
- 43,6 г
- Калорії
- 245,5 ккал
- Вага страви
- 1240 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 яйця
- 1 склянка цукру
- 1 склянка будь-якого варення (найкраще смородина, вишня)
- 1 склянка кефіру або кислого молока
- 2 ч. л. соди
- 1,5-2 склянки борошна
- крем
- сметана
- цукор
Приготування
- Яйця збити з цукром, додати варення, розмішану в кефірі соду (коли змішуєш кефір із содою, все починає сильно пінитися, тому треба змішувати у високій чашці!), борошно. Все перемішати. Режим "Випічка" 50 хвилин.
- Корж розрізати на 2-3 частини. Крем: 0,5 літра сметани збити із 0,4 склянки цукру. Прикрасити на власний смак.
Порада
Додайте в тісто дрібку солі та лимонну цедру, щоб посилити смак варення.