Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,9 г
- Жири
- 11,3 г
- Вуглеводи
- 48,1 г
- Калорії
- 314,5 ккал
- Вага страви
- 795 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- манка 1 склянка
- сметана 1 склянка
- цукор половина склянки
- яйця 3 штуки
- какао 2 столові ложки (з гіркою)
- сода щіпка
- шоколад молочний 1 плитка (глазур)
- молоко 3 столові ложки (глазурь)
Приготування
- 3 яйця змішуємо з половиною склянки цукру, додаємо пару столових ложок несолодкого какао, щіпку соди і склянку сметани. Все перемішуємо, додаємо склянку манки, знову перемішуємо. Виливаємо в змащену олією форму. Дбає добре і в духовці, і в мультиварці. У мультиварці 40 хвилин.
- Як випікається, викладаємо наш пиріг на тарілку і прямо гарячий просочуємо трохи молоком. Прямо ложечкою виливаємо на пиріг, він добре вбирає, приблизно половина склянки.
- Робимо глазур: 1 плитку молочного шоколаду без будь-яких домішок ламаємо на шматочки, додаємо 3 ст. л. молока, і топимо це все на водяній бані, або ставимо на хвилинку в мікрохвильову піч. Перемішуємо глазур та виливаємо її на пиріг.
Порада
Дайте манній крупі набрякнути в сметані щонайменше 30 хвилин перед додаванням решти інгредієнтів.