Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,3 г
- Жири
- 2,8 г
- Вуглеводи
- 14,6 г
- Калорії
- 93,7 ккал
- Вага страви
- 760,5 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 соковиті груші
- 50 г мигдалю
- 100 г бісквітного печива
- 1,5 ст. л. цукру
- 1 білок
- 1 ч. л. лимонного соку
- 150 мл яблучного соку
- 200 мл натурального йогурту
- 2 ст. л. меду
Приготування
- Порубати мигдаль ножем у велику крихту. Печиво скласти у пластиковий пакет та 2 рази прокатати качалкою. Змішати печиво, мигдаль, цукор, білок та лимонний сік.
- Груші вимити, розрізати навпіл і видалити серцевину. Наповнити серединку груш сумішшю, що вийшла.
- Помістити груші в мультиварку, влити сік і готувати режим "Мультиповар" 12 хв. за 140°C. Змішати йогурт із медом. Полити гарячі груші та подати до столу.
Порада
Додайте дрібку кориці або ванілі до начинки для глибшого аромату та смаку груш.