Ингредиенты:

2 сочные груши

50 г миндаля

100 г бисквитного печенья

1,5 ст. л. сахара

1 белок

1 ч. л. лимонного сока

150 мл яблочного сока

200 мл натурального йогурта

2 ст. л. меда

Приготовление:

1. Порубить миндаль ножом в крупную крошку. Печенье сложить в пластиковый пакет и 2 раза прокатать скалкой. Смешать печенье, миндаль, сахар, белок и лимонный сок.

2. Груши вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Наполнить серединку груш получившейся смесью.

3. Поместить груши в мультиварку, влить сок и готовить режиме "Мультиповар" 12 мин. при 140°С. Смешать йогурт с медом. Полить горячие груши и подать к столу.

Приятного аппетита!