Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12 г
- Жири
- 15,3 г
- Вуглеводи
- 14,2 г
- Калорії
- 245,1 ккал
- Вага страви
- 1064 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- паста 150 г
- шинка 200 г
- вершкове масло 4 ст. л.
- яйця 3 шт.
- сметана 150 г
- зелений горошок 200 г
- сир 150 г
- часник 1 зубчик
- сіль
- перець
Приготування
- Відварити пасту, злити воду, додати вершкове масло
- Нарізати шматочками шинку і трохи обсмажити з часником.
- Збити яйця зі сметаною, додати частину натертого сиру, залишивши трохи для посипання, і добре перемішати.
- В окремій мисці змішати пасту, зелений горошок та шинку, викласти все у форму.
- Залити яєчною сумішшю, посипати тертим сиром та випікати близько 15 хвилин.
Порада
Якщо сир швидко рум'яниться, накрийте форму фольгою та зніміть її за 10 хвилин до готовності.