Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 12 г
- Жиры
- 15,3 г
- Углеводы
- 14,2 г
- Калории
- 245,1 ккал
- Вес блюда
- 1064 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- паста 150 г
- ветчина 200 г
- сливочное масло 4 ст. л.
- яйца 3 шт.
- сметана 150 г
- зеленый горошек 200 г
- сыр 150 г
- чеснок 1 зубчик
- соль
- перец
Приготовление
- Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло.
- Нарезать ветчину кусочками и немного обжарить с чесноком.
- Взбить яйца со сметаной, добавить часть натертого сыра, оставив немного для посыпки, и хорошо перемешать.
- В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и ветчину, выложить все в форму.
- Залить яичной смесью, посыпать тертым сыром и выпекать около 15 минут.
Совет
Если сыр быстро румянится, накройте форму фольгой и снимите её за 10 минут до готовности.