Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,1 г
- Жири
- 7,5 г
- Вуглеводи
- 14,6 г
- Калорії
- 154,1 ккал
- Вага страви
- 850 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 400 г кабачка
- 100 г нежирного сиру
- 2 яйця
- 100 г сметани
- 0,5 чайної ложки гашеної соди
- 150 г борошна
- Зелень
- Сіль, перець
Приготування
- Кабачок натерти, добре віджати.
- Сир дуже дрібно порізати чи натерти, порізати зелень.
- Соду перемішати зі сметаною, залишити на 5 хв, додати яйця, сіль, перець, збити вилкою, всипати борошно, перемішати.
- Потім туди викласти сир, кабачок і зелень, змішуємо і виливаємо у форму невеликого діаметру.
- Запікати 40-50 хв за температури 180 градусів.
Порада
Посоліть терті кабачки, залиште на 10 хвилин і добре відіжміть зайвий сік.