Інгредієнти
- 1 склянка молока (250 мл)
- 3 стіл. ложки какао порошку
- 3 стіл. ложки цукру
- 3 стіл. ложки борошна
- 70-80 грам вершкового масла
- шоколад 1/4 плитка
Приготування
- Поставити каструльку, налити молоко, покласти цукор, борошно та какао. Включити плиту і періодично помішувати віником для збивання, інакше на дні починає прилипати борошно. Проварити хвилину і відставити з вогню. Хвилин 20 дамо охолонути.
- Тепер кладемо шматочки олії і добре розмішуємо, відразу маса заблищала. Зверху натираємо на тертці 1/4 плитки шоколаду. Перекладаємо масу в баночку. Шматочки шоколаду розтеклися.