Інгредієнти
- 200 г розм'якшеної олії
- 1 ст. сметани
- 1 год. л. харчова сода
- 3 ст. муки
- куркума
- 200 г сиру (начинка)
- 1 ст. цукру (начинка)
- ваніль (начинка)
Приготування
- Олію збити пару хвилин. Соду змішати зі сметаною і як тільки забулькає, влити в масло, поступово додавати просіяне борошно і куркуму, замісити тісто.
- Сир із цукром збити до однорідності.
- Тісто розділити на 40 частин, кожну частину розкотити в овал, викласти смужкою начинку, згорнути в рулет, з двох боків краю защипати, надати форму банана.
- Викласти бананчики на застелене пергаментом лист і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до світло-рум'яності.