Інгредієнти
- манна крупа 1 скл
- борошно пшеничне150 г
- молоко 250 мл
- яйце 2 шт.
- олія 70 мл
- шоколад 80-100
- цукор 200-250 гр
- розпушувач тіста 1,5 ч. л
- ванільний цукор 1 пак.
- олія
Приготування
- Манну крупу змішати з молоком, цукром та ванільним цукром і залишити набухати на 40-60 хвилин. Додаємо розтоплений шоколад або какао, яйця, олію перемішати і просіяти борошно з розпушувачем, добре перемішуємо, щоб не було грудок.
- Форму змастити олією або застелити пергаментом, розподілити тісто і відправити випікатися за 180 градусів 45-50 хвилин. Готовність перевірити шпажкою.