Пиріг з ягодами

Інгредієнти

• 3 яйця
• 100 г цукру
• щіпка солі
• 50 г кефіру
• 80 г олії
• 170 г борошна
• 2 ч л розпушувача
• 250 г ягід
• 1 год. л. крохмалю

Приготування

1. Яйця з цукром та щіпкою солі збити до пишності. Додати кефір та олію, перемішати. Всипати борошно, що просіює, з розпушувачем і перемішати.
2. Ягоди змішати з крохмалем і додати в тісто. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин, дивіться по своїй духовці.