Тістечко "шоколадні бомбочки"

Інгредієнти

• вершкове масло 100 гр.
• яйця 2 шт.
• мука 170 гр.
• какао 50 гр.
• розпушувач -1 год. л.
• молоко 60мл.
• кави 70 мл.
• сирний сир 180 гр. (крем)
• мед (крем)

Приготування

1. М'яке вершкове масло кімнатної температури злегка збиваємо та змішуємо з яйцями.
2. Борошно, какао та розпушувач просіюємо та перемішуємо.
3. В масляну масу додаємо 1/2 частину сухої суміші, вливаємо каву і молоко, перемішуємо і додаємо борошняну суміш.
4. Тісто перекладаємо в кондитерський мішок і відсаджуємо на застелене пергаментом деко у формі каблучок.
5. Випікаємо 7 хвилин при 180 градусах.
6. Для крему змішуємо сирний сир кімнатної температури з медом, намазуємо половину кілець кремом і склеюємо половинки між собою.