Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 16,8 г
- Жири
- 15,3 г
- Вуглеводи
- 9,9 г
- Калорії
- 238 ккал
- Вага страви
- 170 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 5 ст. ложок цукру, борошна, сухого молока
- 3 яйця
- 1/3 ч. ложки соди погашеної оцтом
- щіпка солі
Приготування
- Увімкнути духовку на 220 градусів. Відразу поставити в неї лист, змащений рослинним маслом (має бути гарячим). Замішуємо тісто: яйця збити з цукром, поступово додаємо борошно, що просіює, сухе молоко, сіль і погашену соду.
- Вилити тісто на гаряче деко і випікати рівно 5 хвилин. Дістати з духовки відразу намазати будь-якою начинкою, і швиденько згорнути в рулет (щоб не обпектися, можна одягнути спец. рукавички). Даємо повністю охолонути, нарізаємо на шматочки.
Порада
Точно відмірюйте інгредієнти й заздалегідь доведіть яйця та молочні продукти до кімнатної температури.