Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,1 г
- Жири
- 15,6 г
- Вуглеводи
- 36,9 г
- Калорії
- 310 ккал
- Вага страви
- 1370 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- печиво 500 грам
- сметана 300 грам
- сирний сир 300 грам
- цукрова пудра 100 грам
- банан 1 штук
- волоський горіх 30 грам
- шоколад гіркий 20 грам
Приготування
- Приготуємо крем для торта: для цього змішаємо сметану (20%), цукрову пудру і м'який сир сир до утворення однорідної кремоподібної структури. Горіхи та шоколад подрібнити ножем або блендером на шматочки. Банан порізати тонкими кружальцями.
- Складання торта: 1 шар печива, 2 шар крем, 3 шар банани. Отже чергуємо верстви. Останній шар печива змащуємо кремом, а також боки торта. Подрібнюємо кілька печива для крихти. Крихтою обсипаємо боки тортика, зверху засипаємо подрібнені волоські горіхи та шоколад.
- Дамо настоятися 23 години та можна пити чай.
Порада
Охолоджуйте десерт щонайменше 4 години, щоб шари стабілізувалися й добре тримали форму.