Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,2 г
- Жири
- 12,9 г
- Вуглеводи
- 59,5 г
- Калорії
- 356 ккал
- Вага страви
- 640 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 склянка борошна
- 1 склянка манки
- 1 склянка цукру ( суміш коричневого та білого)
- 1300 г яблук розпушувач
- ванільний цукор
- 100 г вершкового масла
Приготування
- Змішати борошно, манку та цукор. Додати розпушувач.
- Яблука почистити, натерти на тертці.
- У роз'ємну форму викладати шари: борошняна суміш (шар не повинен бути товстим, приблизно чверть від свого обсягу суміші), яблука (1/3), борошняна суміш (половина залишилася), яблука (1/3) борошняна суміш, що залишилися, яблука.
- Посипати ванільним цукром.
- Вершкове масло потерти на тертці і розподілити по всій поверхні пирога.
- Пекти в духовці при 180 С хвилин 45.* Пиріг остудити перед тим, як розрізати.
Порада
Точно відмірюйте інгредієнти й заздалегідь доведіть яйця та молочні продукти до кімнатної температури.