Інгредієнти
- яблука 5 шт.
- сік одного лимона
- вершкове масло 175 г.
- цукру 125 г + 1 ст.
- яйця 5 шт.
- розпушувач 1 ч.л.
- борошно 200 г
- фундук або мигдаль 100 г
- олія для змащування форми
Приготування
- Очищені яблука розрізати навпіл і видалити серцевину. На опуклій стороні половинок зробити часті надрізи, збризкати лимонним соком.
- М'яке вершкове масло збити разом із цукром. Додати яйця по одному, збиваючи після кожного додавання.
- Всипати борошно, що просіює з розпушувачем, перемішати. Додати подрібнені горіхи.
- Форму змастити олією та додати тісто. Зверху викласти яблука розрізами нагору, присипати 1 ст.л. цукру.
- Випікати в розігрітій до 180°С духовці 45 хвилин.