Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,92 г
- Жири
- 4,02 г
- Вуглеводи
- 6,47 г
- Калорії
- 99,84 ккал
Інгредієнти
- буряк 400 г
- куряче філе 150 г
- сир 50 г
- горіхи 30 г
- часник 1-2 зуби.
- зелень
- сметана /йогурт 2-3 ст. л. або оливкова олія 1 ст. л.
Приготування
- Куряче філе відварити чи запекти. Нарізати кубиками. Буряк відварити (можна запекти) і потерти на великій тертці. Сир та часник потерти на дрібній тертці. Зелень дрібно нарізати. Горіхи розфарбувати.
- Все змішати та заправити.
Порада
Запечіть буряк у фользі з олією: так смак стане насиченішим, ніж під час варіння.