Інгредієнти
- броколі 1-1,5 кг
- помідори 2 шт
- цибуля ріпчаста 1 головка
- шпинат - 300-400 гр,
- яйця 4 шт
- молоко 250 мл
- сир 100 гр.
- сіль , чорний перець
Приготування
- Деко змастити
- Яйця, молоко, шпинат збити і трохи посолити. Цибулю обсмажити на сковороді. Сир натерти на великій тертці. До готових брокколі додати яєчну суміш зі шпинатом, і смаженою цибулю. Посипати зверху теплим сиром. Запікати 20 хв.