Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 14,85 г
- Жири
- 1,21 г
- Вуглеводи
- 1,16 г
- Калорії
- 75,13 ккал
Інгредієнти
- філе індички 800-1000 г
- печериці 300 г
- сир
- цибуля
- зелень
- соєвий соус 100 мл
- часник
- спеції
Приготування
- Філе ріжемо тоненькими пластинками, відбиваємо. Цибуля та гриби тушкуємо 5-10 хвилин. У соєвий соус додаємо спеції та часник.
- На дно форми викладаємо філе, змащуємо соєвим соусом, зверху ставимо начинку та сир, закриваємо наступним пластом. Повторюємо, доки наше філе не закінчиться.
- Змащуємо соєвим соусом і посипаємо кунжутом. Випікаємо за 180-200 °C близько 40-50 хвилин.
Порада
Обсмажте гриби з цибулею до повного випаровування вологи, щоб запіканка не стала занадто водянистою.