Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 11,32 г
- Жири
- 9,74 г
- Вуглеводи
- 1,36 г
- Калорії
- 139,8 ккал
- Вага страви
- 1500 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- філе індички
- печериці
- помідори
- сир твердий
- сирний сир
- спеції
Приготування
- Овочі вимити, нарізати. Грудки вимити, висушити паперовим рушником, порізати пластинами, відбити кухон. молоточком.
- Розподілити грудки формою для випічки, посипати спеціями. Зверху рівномірно розкласти овочі (можна додати цибулю, болгарський перчик, загалом на власний смак). Далі, додати сирний сир (можна замінити нат. йогуртом/сметаною) і посипати тертим твердим .
- Випікати в добре розігрітій духовці при температурі 180 градусів до рум'яної скоринки сиру.
Порада
Обсмажуйте гриби невеликими порціями на сильному вогні, щоб вони підрум’янилися й не пустили зайву вологу.