Легкий суп із консервованої горбуші

Інгредієнти

• вода 1 л
• вершковий сир плавлений 100 г
• консервована горбуша 1 банка
• улюблена зелень
• картопля (почистити, помити та нарізати) 1 шт.
• пшоно 100 г
• сіль
• перець
• оливкова олія 1 ст. л.

Приготування

1. Наливаємо в каструлю воду, кладемо пшоно і картопля, доводимо до кипіння і варимо 15 хвилин.
2. Розминаємо плавлений сир вилкою та опускаємо в каструлю, помішуючи.
3. Шматочки горбуші теж додаємо в каструлю, солимо, варимо 5 хвилин, всипаємо нарізану зелень, олію, вимикаємо.
4. Як настоїться 15 хвилин, подавайте на стіл.