Філе грудки, запечене у сметано-томатному соусі

Інгредієнти

• філе курячої грудки 800-900 г
• сметана 15% 150 г
• томатна паста 2 ст. л.
• хмелі -сунелі 2 ч. л.
• сіль за смаком
• чорний мелений перець 1/3 ч. л.
• зіра кілька насіння

Приготування

1. Змішати усі інгредієнти соусу.
2. У форму для запікання покласти 1-2 ст. л. суміші, що вийшла, розмазати по дну.
3. Покласти шматки філе, обмазати рештою соусу.
4. Накрити фольгою та поставити в холодильник на пару годин.
5. Запікати за 180 °C спочатку 15 хвилин під фольгою, потім ще 20-30 хвилин без фольги.