Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 11,26 г
- Жири
- 2,93 г
- Вуглеводи
- 27,89 г
- Калорії
- 185,25 ккал
Інгредієнти
- макаронні вироби твердих сортів 250 г
- креветки 200 г
- вершки 10% 150 мл
- цибуля ріпчаста 50 г
- часник 2 зубчики
- петрушка 20 г
- сіль
- суміш перців
Приготування
- Часник та цибулю дрібно порізати.
- Обсмажити цибулю та часник 1-2 хвилини.
- Додати очищені креветки. Готувати 2-3 хвилини.
- Приправити сіллю та перцем.
- Влити вершки. Довести до кипіння.
- Додати петрушку та вимкнути.
- Пасту відварити згідно з інструкцією на упаковці. Змішати із соусом.
Порада
Додайте трохи води з-під пасти в соус для кращої емульсії та ніжної текстури.