Рецепти

Салат з курячою грудкою та квасолею

Дієтичні страви · 7 інгредієнтів

5,06 оцінок
Салат з курячою грудкою та квасолею

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
11,33 г
Жири
3,48 г
Вуглеводи
3,4 г
Калорії
94 ккал

Інгредієнти

  • куряче філе 150 г
  • яйця 1-2 шт.
  • квасоля стручкова 100 г
  • кукурудза консервована 60 г
  • сметана 10%/або грецький йогурт 2 ст. л.
  • гірчиця зерниста 1 ч. л.
  • часник

Приготування

  1. Курячі грудки нарізати на кубики і відварити.
  2. Яйця відварити та нарізати кільцями, або просто подрібнити.
  3. Стручкову квасолю відварити.
  4. Змішати курку, яйця, квасолю, кукурудзу.
  5. Для соусу змішуємо сметану з гірчицею, можна ще додати часник.
  6. Усі інгредієнти змішати із соусом.

Порада

Обсмажте курку на пательні замість варіння для насиченого смаку та кращої текстури м'яса.