Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,62 г
- Жири
- 4,92 г
- Вуглеводи
- 1,59 г
- Калорії
- 103,21 ккал
Інгредієнти
- кисломолочний сир знежирений 50 г
- яйце 1 шт
- молоко 1% 1 ст. л.
- сіль за смаком
Приготування
- На сковороді розігріти олію. У мисці збити яйця із сіллю та молоком.
- Вилити яєчну суміш на сковороду. Коли омлет підсмажиться знизу, викласти сир і скласти омлет навпіл чи загорнути трубочкою. Готувати ще 2-3 хвилини, потім зняти з вогню.
Порада
Використовуйте жирніший сир і готуйте на вершковому маслі для ніжнішої текстури та смаку.