Рецепти

Салат з морквою по-корейськи

Дієтичні страви · 7 інгредієнтів

5,05 оцінок
Салат з морквою по-корейськи

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Калорії
111,2 ккал

Інгредієнти

  • 450 г курка (філе)
  • 450 г морква по-корейськи
  • 3 шт. куряче яйце
  • 3-4 шт. огірок (свіжі)
  • 60 г сир (твердий)
  • сметана для заправки
  • за смаком сіль

Приготування

  1. Куряче філе відварюємо в солоній воді 20 хвилин, остуджуємо. Яйця відварюємо та очищаємо. Сир натираємо.
  2. Нарізаємо підготовлену варену курку на кубики і викладаємо в миску.
  3. Яйця нарізаємо на яйцерізці або ножем.
  4. Огірки очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиками та вкладаємо у миску.
  5. Додаємо підготовлений сир.
  6. Додаємо в салат ароматну моркву по-корейськи.
  7. Заправляємо сметаною.
  8. Перемішуємо ароматний курячий салат, пробуємо на сіль, даємо постояти 30 хвилин і подаємо.

Порада

Обсмажте курку замість варіння для глибшого смаку та текстури готового салату.