Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,88 г
- Жири
- 3,23 г
- Вуглеводи
- 11,18 г
- Калорії
- 94,11 ккал
Інгредієнти
- вівсянка 4 ст. л.
- яйце 1 шт
- молоко 1% 60 мл
- банан 0,5 шт (для начинки)
- кориця до смаку
Приготування
- Підготуйте продукти. Вівсянку краще використовувати для швидкого приготування. Вівсянку подрібніть у кавомолці до стану борошна. Додати яйце, молоко. Перемішайте ретельно.
- Розігрійте сковороду. Краще використовувати антипригарну. Перелийте тісто в сковороду і на повільному вогні печіть до скоринки. Обережно широкою лопаткою переверніть вівсяноблін і смажте з іншого боку.
- На половину млинця покладіть порізаний банан, посипте корицею (вона покращить обмін речовин). Накрийте другою половиною вівсянобліна та подайте до чашечки зеленого чаю.
Порада
Дайте тісту постояти 10 хвилин, щоб вівсяні пластівці набрякли, а млинець не розвалювався під час перевертання.