Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Калорії
- 55 ккал
Інгредієнти
- крабові палички 1 пачка (240 г)
- кукурудза консервована 1 банка (380 г)
- огірки свіжі 300 г
- капуста пекінська 200 г
- сметана для заправки салату
- сіль кухонна дрібна
Приготування
- Підготуйте всі компоненти для салату. Завдяки тому, що всі вони різнокольорові, салат виходить яскравим і апетитним.
- Першими нарізаємо огірки. Перед нарізкою кубиками рекомендуємо очистити шкірку, якщо куплені огірки. Якщо берете огірки зі своєї грядки, то нітратів можна не боятися, а значить і не чистити!
- Крабові палички попередньо розморожуємо, діставши з упаковки. Наріжте палички дрібними шматочками.
- Потім дрібно шаткуємо пекінську капусту. М'яти її додатково немає необхідності, інакше вона втратить сік і не буде приємно хрумтіти в салаті.
- Далі з'єднуємо у салатнику всі інгредієнти, додавши консервовану кукурудзу. Заправляємо майонезом і солимо до смаку. Можна замінити майонез сметаною, так також дуже смачно. Перемішайте вміст салатника, посоліть і їжте свіжим.
Порада
Додайте трохи гірчиці або соку лимона до сметани для збалансованого та яскравого смаку соусу.