Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 4,87 г
- Жиры
- 4,7 г
- Углеводы
- 39,66 г
- Калории
- 217,76 ккал
Ингредиенты
- мука — 1 стакан
- соль — 1/2 ч. л.
- растительное масло — 1 ст. л.
- кипяток — примерно 1/2 стакана
Приготовление
- В миску всыпьте муку и добавьте соль. Влейте кипяток, перемешайте ложкой и дайте тесту немного остыть.
- Добавьте растительное масло и вымесите плотное, мягкое тесто.
- Разделите тесто на части, раскатайте лепёшки.
- Обжаривайте на сухой антипригарной сковороде на среднем огне с двух сторон до румяности.
Совет
Дайте тесту отдохнуть под полотенцем 20 минут перед раскаткой для его эластичности.