Куриные отбивные под сырно-яичной шубой

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

куриные филе - 2 шт.

сыр твердый - 100 гр.

яйца - 3 шт.

сметана - 3-4 ст.л.

соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде.

2. Куриное филе разрезаем на 2 части, отбиваем до толщины 1 см., солим, перчим с двух сторон. Выкладываем филе на противень, застеленный силиконовым ковриком.

3. Смешиваем в миске натертый на терке сыр и яйца, сметану и зелень. Полученную массу выкладываем на отбивные.

4. Выпекаем 15 минут в духовке разогретой до 190 градумов.

Приятного аппетита!

Вверх