банка консервированной горбуши
стакан риса
яйцо 1 шт.
панировочные сухари
лук 1 шт.
соль
1. Рис отвариваем до готовности, горбушу размять вилкой, лук порезать мелко или измельчить в блендере.
2. Все смешиваем, добавляем яйцо, соль.
3. Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и жарим.