филе куриное 250 гр.
чеснок 2 зубчика
сливки 10% 250 мл
яйца 2 шт.
молоко 0,5% 50 мл
аджика 1ч. ложка
творожный сыр
соль, специи на ваш вкус
руккола, морковь свежая
1. Филе разрезать пополам. Добавить натёртый на мелкой терке чеснок, соль и специи + творожный сыр;
2. Яйца соединить с молоком венчиком и пожарить омлет на без масла под крышкой. Разрезать и половинки отправить на филе. Добавить немного аджики;
3. Свернуть все в рулеты, закрепить зубочистками и отправить в форму. Залить сливками, также можете добавить натертого сыра. Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах. Подавать со свежими овощами.