Ингредиенты:

курогрудка две штуки

сахар и соль по половинке чайной ложки без горки

вода холодная полстакана

Приготовление:

1. Возьмите маленькую сковородку, разогрейте на ее сухой поверхности соль и сахар, постоянно помешивая. Как только специи потемнеют, т.е. сахар начнет плавиться, влейте воду и поварите еще немного, чтобы специи растворились в воде.

2. Каждое филе нужно вымыть и разрезать на три части.

3. Уложите кусочки в форму, сверху полейте примерно половиной заготовленной заливки и отправьте в духовку. Если в процессе запекания жидкость испарится, полейте курочку оставшимся соусом. За счет небольшого количества сахара в составе кушанье приобретет красивый золотистый цвет, а калорийность останется низкой.

Приятного аппетита!