Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,4 г
- Жиры
- 0,4 г
- Углеводы
- 4,7 г
- Калории
- 56 ккал
Ингредиенты
- треска филе 300 г
- морковь 3 шт.
- лук 2 шт.
- йогурт натуральный 2 ст. л.
- приправы
- соль
Приготовление
- Морковь натереть на крупную терку, лук порезать кубиками и потушить на капле масла под крышкой. В это время рыбу порезать на порционные куски, натереть специями, посолить. Готовую морковь с луком приправить и посолить. Добавить йогурт и перемешать.
- Противень застелить пергаментом, разложить рыбку. Каждый кусок рыбы сверху хорошенько покрываем морковно-луковой начинкой. Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
Совет
Обжарьте лук до золотистости и карамелизации для более глубокого и насыщенного вкуса овощной шубы.