Ингредиенты:

молоко 300 мл

яйца 2 шт

крахмал кукурузный 33 гр

мука рисовая 55 гр

подсластитель 2 л. сахара

ваниль/ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Отделить белки от желтков. Белки взбить.

2. Все остальные ингредиенты, включая желтки, соединить и взбить блендером.

3. Все смешать и перемешать лопаткой (снизу вверх), залить в форму.

4. Выпекать в разогретой до 160° духовке 30 минут.

5. Дать остыть.

Приятного аппетита!