Ингредиенты:

творог 5% 450 гр.

сметана 15 % 1,5 ст.л.

кефир 2,5 % 3 ст.л.

зелень(укроп,петрушка) 60-70 гр.

лимонная кислота -1/4 ч.л. или немного лимонного сока

перец черный молотый,соль по вкусу

чеснок молотый или свежий по вкусу

Приготовление:

1. Творог, сметану, кефир взбить блендером.

2. Зелень мелко нашинковать и добавить к творожной массе.

3. Добавить специи,все перемешать или можно еще взбить.

4. Творожный сыр готов.

Приятного аппетита!