творог обезжиренный 500 г
яйцо 2 шт.
мука овсяная 3 ст. л.
разрыхлитель 2 ст. л.
корица, стевия по вкусу
изюм 30 г
1. Яйца с щепоткой соли взбиваем до белого цвета. Добавляем яйца к творогу, перемешиваем. Просеиваем сухие ингредиенты. Всё смешиваем.
2. Выкладываем тесто в формочки. Добавляем изюм (предварительно промытый). Ставим выпекаться на 15-20 мин при 160 °С. Остудить.