Ингредиенты:

куриное филе 200 г.

шампиньоны 200 г.

йогурт натуральный 100 г.

яйцо 1 шт.

яичные белки 2 шт.

сыр 30 г.

соль

перец

Приготовление:

1. Курицу отварить любимым способом. Шампиньоны отварить.

2. Все мелко нарезать. Яйцо взбить с белками, посолить.

3. Йогурт смешать с перцем и солью. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.

4. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.

Приятного аппетита!