Ингредиенты:

куриное филе 100 грамм

грибы 100 грамм

лаваш с отрубями 2 листа

сыр 20% 100 грамм

листья салата 50 грамм

помидор 50 грамм

чеснок 2 зуб.3

сметана 15% 50 грамм

зелень (укроп, петрушка)30 грамм

Приготовление:

1. Сварить филе, мелко нарезать грибы и натереть сыр на крупной тёрке. Грибы высыпать на сухую сковородку и накрыть крышкой.

2. Когда грибы пустят воду , добавляем филе и сыр. Все перемешиваем и оставляем под крышкой на 5 минут на медленном огне.

3. Готовим соус.

4. В сметану добавляем мелко натёртый чеснок и рубленую зелень. Перемешиваем.

5. Собираем шаурму.

6. Лист лаваша намазываем соусом и выкладываем листья салата, затем нашу начинку с грибов, мяса и сыра.

7. Режем слайсами помидор и выкладываем поверх.

8. Сворачиваем все в рулет и ставим в микроволновку на 2 минуты.

Приятного аппетита!