Інгредієнти
- пекінська капуста 400 г
- шинка 200 г
- болгарський перець 1 шт.
- консервована кукурудза 100 г
- майонез 3 ст. л.
- сіль, перець за смаком
- зелена цибуля
Приготування
- Пекінську капусту розділіть на чотири поздовжні частини і дрібно наріжте.
- Шинку наріжте соломкою невеликої товщини
- Перець помийте, видаліть насіння і теж наріжте соломкою.
- З консервованої кукурудзи злийте зайву воду. Змішайте шинку, перець, пекінську капусту та кукурудзу.
- Трохи посоліть та додайте чорний перець за смаком. Заправте салат майонезом і прикрасьте дрібно нарізаною зеленою цибулею.