Ингредиенты:

пекинская капуста 400 г

ветчина 200 г

болгарский перец 1 шт.

консервированная кукуруза 100 г

майонез 3 ст. л.

соль, перец по вкусу

зеленый лук

Приготовление:

1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.

2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины

3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.

4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.

5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!