Інгредієнти:

капуста червонокачанна 250 г

сир ковбасний 120 г

часник 1 зуб.

яйце куряче (варене) 3 шт

майонез до смаку

перець чорний (млин) за смаком

сіль (за смаком та бажанням)

Приготування:

1. Капусту нарізати тонкою соломкою. Залити окропом. Через 30 секунд, злити окріп і обдати холодною водою. Віджати зайву рідину.

2. Додати тертий на великій тертці ковбасний сир та подрібнений часник. Потім терті на великій тертці яйця. Поперчити. Додати майонез.

3. Перемішати, якщо потрібно, посолити.

Приємного апетиту!