капуста червонокачанна 0,5 штуки
зелень (кріп) 1 пучок
сіль 1 щіпка
цукор 0,5 чайних ложки
оцет яблучний 0,5 чайних ложки
олія 2 ст. ложки
часник 1 зубчик
1. Приготуйте продукти салату. Замість яблучного оцту можна використовувати рисовий чи винний. Вимийте капусту. Наріжте капусту максимально тонко.
2. Складіть у глибоку тару капусту, додайте дрібно посічений кріп, пропущений через часник.
3. Додайте в салат сіль, цукор, оцет та олію. Перемішайте ретельно. Салат готовий! Подавати до столу його потрібно приготованим, зберіганню не підлягає.