капуста краснокочанная 0,5 штуки
зелень (укроп) 1 пучок
соль 1 щепотка
сахар 0,5 чайных ложки
уксус яблочный 0,5 чайных ложки
растительное масло 2 ст. ложки
чеснок 1 зубчик
1. Приготовьте продукты для салата. Вместо яблочного уксуса можно использовать рисовый или винный. Вымойте капусту. Нашинкуйте капусту максимально тонко.
2. Сложите в глубокую тару капусту, добавьте мелко порубленный укроп, пропущенный через пресс чеснок.
3. Добавьте в салат соль, сахар, уксус и масло. Перемешайте тщательно. Салат готов! Подавать к столу его нужно свежеприготовленным, хранению не подлежит.