Інгредієнти:

курка копчена

картопля 3шт.

огірок свіжий

морквина корейська 150г

цибуля ріпчаста

оцет

майонез

Приготування:

1. Картоплю нарізати дуже тонкою соломкою, обсмажити у великій кількості олії, наприкінці посолити.

2. Викласти на папір, щоб стек зайвий жир і для охолодження.

3. Курку без шкіри нарізати соломкою.

4. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, замаринувати (1 склянку води, 1 ст.л. оцтової есенції, чорний мелений перець) на 20 хвилин, воду злити.

5. Огірок натерти на тертці корейської або нарізати тонкою соломкою.

6. Викладати салат шарами: Курка; Цибуля; Морквина; Картопля фрі; Огірок.

7. Шари через один промазати майонезом.

Приємного апетиту!