500 г грибів
1-2 головки цибулі
3-4 варені картоплини
зелена цибуля
3-4 яйця
кілька солоних огірків
сир твердий грам 200г
майонез
1. Гриби перебираємо, миємо, ріжемо і смажимо на сковорідці та цибулею.
2. Варена картопля, яйця, солоні огірки, сир трьом на великій тертці.
3. Викладаємо шарами: 1 шар смажені гриби з цибулею 2 шар варена картопля 3 шар зелена цибуля, 4 шар майонезу 5 шар солоні огірки 6 шар яйця 7 шар майонез 8 шар тертий сир.
4. Прикрашаємо на власний розсуд.