500 г грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200г
майонез
1. Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком.
2. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
3. Выкладываем слоями: 1 слой жареные грибы с луком 2 слой вареный картофель 3 слой зеленый лук, 4 слой майонез 5 слой соленые огурцы 6 слой яйца 7 слой майонез 8 слой тертый сыр.
4. Украшаем по своему усмотрению.