600 г відвареної курячої грудки
500 г печериць
4 яйця зварених у круту
3 шт. відвареної картоплі
2 шт. цибулі
1 б. консервованих ананасів
майонез
помідори чері
зерна граната
твердий сир
огірок
1. Печериці та цибулю порізати і обсмажити на олії.
2. Картопля та яйця потерти на великій тертці – все окремо. М'ясо та ананаси нарізати невеликими кубиками.
3. Укласти салат у формі серця на плоску салатницю шарами кожен шар промазати майонезом: 1 шар - печериці; 2 шар - картопля присолена; 3 шар - куряча грудка; 4 шар – яйця; 5 шар – ананаси; 6 шар – тертий сир.
4. Прикрашаємо салат помідорами чері та зернами гранату.