Інгредієнти:

гриби 200г

ананас 100г

сіль, перець

відварені яйця 3 шт.

плавлений сир 2 шт.

огірки 2 шт.

Приготування:

1. Отже, починаємо із грибів. Добре вимити їх під проточною водою, руками ніби знімаючи тонку плівку з капелюшків печериць.

2. Нарізати на 2 або 4 частини (залежно від розміру гриба).

3. І відправити обсмажуватись. Смажити практично без олії і дуже недовго - 7 хвилин.

4. У процесі смаження гриби посолити та активно поперчити.

5. Відварені яйця, плавлений сир та огірки дрібно натерти.

6. На цьому підготовчі роботи закінчились. Можна "збирати" салат.

7. На дно креманки викласти шар тертих яєць, поверх них огірковий шар. І лише потім трохи майонезу.

8. Настала черга смажених грибочків, вони якраз за цей час охолонули. На гриби - тертий сир (краще його попередньо охолодити в морозилці) та трохи майонезу.

9. І верхнім шаром покласти шматочки ананасів.

Приємного апетиту!